متابعات – تليجراف الخليج

كشفت دراسة نُشرت في مجلة «نيتشر ميديسين» أن الالتزام بحمية البحر المتوسط يقلّل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، حتى لدى الأشخاص الذين يحملون استعداداً وراثياً للمرض.

ما هي حمية البحر المتوسط؟

تعتمد الحمية على الخضراوات والفواكه وزيت الزيتون والأسماك والمكسرات والحبوب الكاملة، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة المصنّعة والحلويات. وهي معروفة بتقليل خطر الخرف، لكن الدراسة الأمريكية أكدت أن تأثيرها الوقائي أكثر وضوحاً للأشخاص الحاملين لنسختين من جين APOE4 المرتبط بزيادة احتمالات الإصابة بألزهايمر.

تصميم الدراسة والنتائج

حلل الباحثون بيانات نحو 4215 امرأة و1490 رجلاً خلال فترات طويلة، وربطوا العادات الغذائية بالمعلومات الجينية وحالات الخرف المسجلة. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الأكثر التزاماً بنمط البحر المتوسط كانوا الأقل عرضة للتراجع المعرفي أو الإصابة بالخرف، مع وضوح تأثير أكبر لدى الفئة عالية الخطورة الوراثية.

كيف تساهم الحمية في الوقاية؟

أظهرت الدراسة أن الحمية تنظم مركبات أيضية مرتبطة بالخرف، ما يساعد على فهم تفاعل العوامل الجينية مع النظام الغذائي، ويتيح مستقبلاً استخدام مؤشرات حيوية لتقييم المخاطر وتوجيه التدخلات الغذائية بشكل شخصي.

ملاحظات الباحثين

على الرغم من النتائج الإيجابية، أشارت الدراسة إلى أن العيّنة اقتصرت على أشخاص من أصول أوروبية متعلمين، وبعض المؤشرات الأيضية لم تُقَس إلا مرة واحدة، ما يستدعي إجراء بحوث أوسع لتأكيد النتائج على مجموعات سكانية متنوعة