تليجراف الخليج - ساندويش فطور صحي بجبن الحلوم ... تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الرئيسية أهمية، لأنها تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب على الأفراد أن يتناولوها دون الإهمال بها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ساندويش سهل جداً ومفيد بحشوة جبن الحلوم الشهي وأوراق من الجرجير وشرائح الطماطم الطازجة

المقادير
- جبنة الحلوم : 600 غراماً (مقطّعة إلى شرائح)
- طماطم : 2 حبة (حجم كبير / مقطّعة إلى شرائح)
- الجرجير : 2 كوب (أوراق)
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز : 4 حبات (للساندويشات / أسمر مقطّع بشكل طولي لنصفين)

طريقة التحضير
1.ادهني الشواية بالزيت النباتي، ثم اشوي شرائح جبن الحلوم على حرارة مرتفعة لحوالي 3 دقائق، ثم اقلبيها على الجهه الأخرى حتى تتحمر.
2.ادهني بمقدار ملعقة كبيرة من صلصة البيستو على النصف السفلي من الخبز، ثم وزعي ربع كمية شرائح الطماطم، وربع كمية شرائح جبن الحلوم المشوي، وحوالي ربع كوب من أوراق الجرجير.
3.أغلقي الساندويش بالنصف العلوي من الخبز، ثم كرري العملية حتى إنتهاء الكمية.
4.ضعي ساندويش جبن الحلوم في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.