طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالتونة والصلصة الحارة - تليجراف الخليج

المكرونة بالتونة من أسرع وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، وهي وجبة متكاملة غنية بالبروتين والنكهات المميزة.

المكونات:

46.3.49.173

لتحضير مكرونة اسباجيتي بالتونة ، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

• 1 باكت مكرونة اسباجيتي (العلالي أو أي نوع مفضل)

• 1 علبة تونة مصفاة من الزيت

• 1 بصلة مفرومة

• 1 حبة طماطم مفرومة

• 1 فلفل حار مفروم (اختياري حسب الرغبة)

• 4 فصوص ثوم مفروم

• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

• 1 ملعقة كبيرة كمون أو بهارات مشكلة حسب الرغبة

• 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

• ملح لسلق المكرونة

• قليل من الماء لتحضير الصلصة

طريقة التحضير:

سلق المكرونة:

1. في قدر كبير، اغلي ماء مملح مع القليل من الزيت.

2. أضيفي المكرونة واسلقيها حتى تنضج، ثم صفيها جانبًا.

تحضير الصلصة:

1. في مقلاة واسعة، سخني قليلًا من الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

2. أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الحار وقلبي جيدًا.

3. ضعي معجون الطماطم مع القليل من الماء حتى تتكون صلصة متماسكة.

4. أضيفي البهارات (الكمون أو البهارات المشكلة) مع رشة ملح حسب الرغبة.

5. أضيفي التونة المصفاة وقلبي برفق حتى تمتزج مع الصلصة.

مزج المكونات:

1. أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي حتى تتشرب النكهات.

2. زيني الوجه بالكزبرة الخضراء المفرومة.

نصائح للتقديم:

استمتعي بمكرونة اسباجيتي بالتونة والصلصة الحارة، وصفة سريعة ومغذية مثالية لوجبة غداء أو عشاء لذيذ.